Už minule byl veliký problém sehnat někoho, kdo by byl schopen ovce zabít a zpracovat. Po usilovném pátrání po okolí a nechuti, převážet ovce jen za tím účelem, nakonec pomohla náhoda. Vyprávím to na volejbale a spoluhráč říká, že si ovce poráží sám pomocí jateční pistole. A to byla ta idea, protože omráčení ovce, tak jak to dělal ten, co nám ovce dosud porážel, nepřipadalo v úvahu. Ale jateční pistole zní jako super nápad, protože zbytek už sám zvládnu.
Vybírám jateční pistoli a úplně jsem nechtěl kupovat starou použitou, přeci jen chci mít jstotu, že to bude účinkovat přesně tak jak má a porážka bude „welfare“ jak slibují autoři návodu k jatečním pistolím. Objednávám Turbocut Přístroj jateční BLITZ-KERNER spolu se žlutými náboji, sekáčkem, noži, ochranou rukavicí vše z masoprofit.cz a chystám se. Musím zároveň vyrobit něco, na co tu poraženou ovci zavěsím při zpracování.
Celé se to povedlo a porážka byla přesně taková jak měla být.
