Na chalupě je krásně i v zimě.





A o den později to vypadalo takhle…

První foto nového vyvýšeného záhonu u chalupy.

Konečně jsem se odhodlali a uklidili (s pomocí známých) poslední hromadu po loňském prořezávaní jabloní. Část dřeva ponechána na oblíbené ohně na opékání špekáčků a část nadrcena drtičem větví.
Proběhlo další sekání trávy. U předchozího už jsme si mysleli, že už je poslední, ale tráva řekla ne a zase narostla.
A probíhá příprava vyvýšeného záhonu. Protože je záhon ve svahu a bojíme se, aby nám tání sněhu či deště neodnesly navršenou směs někam dolů ke včelám, koupili jsme prkna a udělali ohraničení.
Letos se urodilo mnoho letních jablek, ale to množství se nedá sníst ani použít do štrůdlů či jiných dobrot. Takže jediným řešením bylo využít blízkou moštárnu a udělat si vlastní mošt bez jakékoliv chemie, prostě bio, i když to slovo nesnáším.





Nakonec těch jablek bylo 65 kg a z toho krásných 40 litrů moštu. 30l v bagu po 3l již pasterizované a 10 l čerstvého.
A tohle je výsledek:
