Rubriky
zahrada

Ovce už zimují

Odchytit ovce nebylo vůbec jednoduché…

Povedlo se až napotřetí…

Rubriky
zahrada

Vyvýšené záhony

Tak oba záhony jsou již naplněné…

a čekají na osázení….

Rubriky
zahrada

Vyvýšený záhon 2

První foto nového vyvýšeného záhonu u chalupy.

Zatím prázdný nenaplněný….
Rubriky
zahrada

Pozdně letní úklid na zahradě

Konečně jsem se odhodlali a uklidili (s pomocí známých) poslední hromadu po loňském prořezávaní jabloní. Část dřeva ponechána na oblíbené ohně na opékání špekáčků a část nadrcena drtičem větví.

Proběhlo další sekání trávy. U předchozího už jsme si mysleli, že už je poslední, ale tráva řekla ne a zase narostla.

A probíhá příprava vyvýšeného záhonu. Protože je záhon ve svahu a bojíme se, aby nám tání sněhu či deště neodnesly navršenou směs někam dolů ke včelám, koupili jsme prkna a udělali ohraničení.

Rubriky
chalupa zahrada

Pohled od lesa…

Rubriky
zahrada

Žába

Náš vodopád přilákal první živé tvory…

Rubriky
zahrada

Moštování jablek

Letos se urodilo mnoho letních jablek, ale to množství se nedá sníst ani použít do štrůdlů či jiných dobrot. Takže jediným řešením bylo využít blízkou moštárnu a udělat si vlastní mošt bez jakékoliv chemie, prostě bio, i když to slovo nesnáším.

Nakonec těch jablek bylo 65 kg a z toho krásných 40 litrů moštu. 30l v bagu po 3l již pasterizované a 10 l čerstvého.

A tohle je výsledek:

Rubriky
zahrada

Vyvýšený záhon

Zaujal nás koncept vyvýšených záhonů, slibujeme si od nich lepší boj se slimáky a ulehčení práce s pletím a údržbou.

Na dno jsme dali staré kartony, na ně větve a zasypaly trávou a popelem, postupně bude přidávat další vrstvy…

Zatím je jen jeden o rozměrech cca 2m*1m.

Rubriky
zahrada

Rozkvetlá zahrada

Rubriky
zahrada

Otevřené zahrady

Od 10. do 12. června probíhal víkend otevřených zahrad a i přes spoustu práce na vlastní zahradě i se sušením sena jsme si našli chviličku a do jedné zahrady jsme se zajeli podívat. Vybrali jsme si Permafood.

Zahrada je zaměřena hlavně na potravinovou soběstačnost, což kdysi bylo na vsi samozřejmostí. Je dávnou venkovskou zahradou, plná užitkových rostlin a tisícem míst a zákoutí, kde může vegetovat nespočet živočišných i rostlinných pomocníků. Je rozdělena na předzahrádku, dvůr s přilehlým sadem, užitkovou zahradu, louku s novým sadem a pospojována divočinou. Při pěstování jsou využívány prvky permakultury. Veškerý odpadní organický materiál je základem kvalitního kompostu. Nachází se zde starý ovocný sad i sad nově vznikající, keře s bobulovinami a políčko s množstvím vyvýšených záhonů s pestrou paletou zeleniny od jara až do pozdní zimy. Nechybí zde ani množství klasických květin našich prababiček, bylinková spirála a skleník. Kolem pozemku samovolně vzniká živý plot z keřů a listnatých stromů. Na zahradě o celkové rozloze přes 1ha je k vidění i rozmanitá louka, která je šetrně využívána k výrobě sena pro hospodářská zvířata. Můžete tu vidět kozy, slepice a kachny, psa a kočku s koťaty a mnoho divokého ptactva a hmyzu…

Spousta inspirace, nápadů a získaných zkušeností a rad, které se nám snad budou hodit při tvorbě naší zahrady.