Náš vodopád přilákal první živé tvory…
Štítek: zahrada
Rubriky
Moštování jablek
Letos se urodilo mnoho letních jablek, ale to množství se nedá sníst ani použít do štrůdlů či jiných dobrot. Takže jediným řešením bylo využít blízkou moštárnu a udělat si vlastní mošt bez jakékoliv chemie, prostě bio, i když to slovo nesnáším.
Nakonec těch jablek bylo 65 kg a z toho krásných 40 litrů moštu. 30l v bagu po 3l již pasterizované a 10 l čerstvého.
A tohle je výsledek:
Rubriky
Vyvýšený záhon
Zaujal nás koncept vyvýšených záhonů, slibujeme si od nich lepší boj se slimáky a ulehčení práce s pletím a údržbou.
Na dno jsme dali staré kartony, na ně větve a zasypaly trávou a popelem, postupně bude přidávat další vrstvy…
Zatím je jen jeden o rozměrech cca 2m*1m.
Rubriky
Rozkvetlá zahrada
Rubriky
Otevřené zahrady
Od 10. do 12. června probíhal víkend otevřených zahrad a i přes spoustu práce na vlastní zahradě i se sušením sena jsme si našli chviličku a do jedné zahrady jsme se zajeli podívat. Vybrali jsme si Permafood.
Zahrada je zaměřena hlavně na potravinovou soběstačnost, což kdysi bylo na vsi samozřejmostí. Je dávnou venkovskou zahradou, plná užitkových rostlin a tisícem míst a zákoutí, kde může vegetovat nespočet živočišných i rostlinných pomocníků. Je rozdělena na předzahrádku, dvůr s přilehlým sadem, užitkovou zahradu, louku s novým sadem a pospojována divočinou. Při pěstování jsou využívány prvky permakultury. Veškerý odpadní organický materiál je základem kvalitního kompostu. Nachází se zde starý ovocný sad i sad nově vznikající, keře s bobulovinami a políčko s množstvím vyvýšených záhonů s pestrou paletou zeleniny od jara až do pozdní zimy. Nechybí zde ani množství klasických květin našich prababiček, bylinková spirála a skleník. Kolem pozemku samovolně vzniká živý plot z keřů a listnatých stromů. Na zahradě o celkové rozloze přes 1ha je k vidění i rozmanitá louka, která je šetrně využívána k výrobě sena pro hospodářská zvířata. Můžete tu vidět kozy, slepice a kachny, psa a kočku s koťaty a mnoho divokého ptactva a hmyzu…
Spousta inspirace, nápadů a získaných zkušeností a rad, které se nám snad budou hodit při tvorbě naší zahrady.
Rubriky
Práce na zahradě
Celé páteční odpoledne strávené sekáním strunovou sekačkou trávy podél plotů a ve svazích. Naštěstí bylo krásně, takže napájení zvládaly soláry. Mám mozoly…
V neděli nekonečný příběh pletí…
Rubriky
Réva se chytla
Rubriky
Sekání trávy
Dnes bylo nutné posekat, tráva je už zas přerostlá… a posekat celou zahradu i s cestou je práce na několik hodin, ale ten výsledek je fajn.
Víkend ve znamení pochodu Praha-Prčice… na stáčení medu to ještě není, tak poklidit dřevo z chytání roje a zasadit rajčata.
Rubriky
Sázíme révu…
Z Rakouska dovezenou vinnou révu jsme zasadili…
Doufáme, že se podaří i za čas něco sklidit.
